Huevo

¿Sabía usted que puede saber si los huevos son de gallinas criadas al aire libre por el color de la yema de huevo? Las gallinas alimentadas con forraje producen huevos con yemas de color naranja brillante. Las yemas de color amarillo pálido son un signo seguro de que está recibiendo huevos de gallinas criadas en jaulas y no se les da forraje para su alimentación natural. La alimentaciòn que se les da a estas gallinas esta compuesta por hormonas, que hacen que la gallina ponga huevos mas de lo normal, esto provoca que al ingerir el huevo también se ingieren todas las hormonas que se le esta dando a la gallina. Esto principal mente afecta a la niñas, ya que por el contenido de hormonas en el huevo, le puede provocar  problemas en su desarrollo, como tener prematuramente su periodo menstrual o periodos irregulares, entre otros.